姜薯汤水｜清爽落胃

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姜薯汤水的用料

姜薯 150g 白果 15颗
鸡蛋 2个 清水 800ml
冰糖 50g

姜薯汤水的做法

姜薯汤水｜清爽落胃的做法图解1

步骤1

姜薯去皮洗净，用削皮器削成薄片，浸泡在清水中，防止氧化
姜薯汤水｜清爽落胃的做法图解2

步骤2

起锅放入清水、冰糖、白果煮开，转中火煮5分钟
姜薯汤水｜清爽落胃的做法图解3

步骤3

加入姜薯片2-3分钟，喜欢脆一点，煮时间短一点，鸡蛋打散，倒入糖水中，再次沸腾关火

姜薯汤水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

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