排骨玉米荸荠胡萝卜汤

精品 独家
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个人非常喜欢这款汤,荸荠的清甜,配上甜玉米的清香,加上排骨的肉香,真的是美味,这款汤香甜清凉,不会上火,喜欢喝汤的朋友可以试试哦

排骨玉米荸荠胡萝卜汤的用料

排骨 三根 甜玉米 两根
荸荠 10个 胡萝卜 一根
姜块 三小块 蜜枣 三个
适量 适量

排骨玉米荸荠胡萝卜汤的做法

排骨玉米荸荠胡萝卜汤的做法图解1

步骤1

玉米洗干净切段,或萝卜去皮切块,荸荠削皮洗干净中间对切。
排骨玉米荸荠胡萝卜汤的做法图解2

步骤2

排骨过水,这一步是去掉排骨里得血水,之后捞出用清水洗掉浮沫。
排骨玉米荸荠胡萝卜汤的做法图解3

步骤3

蜜枣直接放入锅里,姜用刀拍一下放入锅里。
排骨玉米荸荠胡萝卜汤的做法图解4

步骤4

最后备好的食材一起放入电饭煲中加入适量的水按煲汤键就可以,出锅以后加点盐,无需添加其它调料,最后一锅原滋原味鲜甜的汤可以美美的享用了。

排骨玉米荸荠胡萝卜汤的烹饪技巧

以上食材可以根据个人喜好加减,水量本人加到食材一齐,我比较喜欢浓一点味道的,喜欢淡汤的可以多加一点水,减少一点食材,这些量是我自家饭锅量最大量。用砂锅煲汤的朋友大火烧开转中火十分钟最后转小火四十分钟就OK了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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