武汉热干面 超级nice

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武汉热干面的用料

长寿面 50克 麻将 适量
火锅麻将 适量 香葱花 适量
蒜末 适量 花生碎 适量
酸豆角 适量 香菜(切碎) 1根
油泼辣子 适量 生抽 2勺
老抽 半勺 1勺
蚝油 半勺

武汉热干面的做法

武汉热干面 超级nice的做法图解1

步骤1

水开下面,将面煮三分钟,冷水过一下捞出备用。
武汉热干面 超级nice的做法图解2

步骤2

纯麻将、火锅麻将、生抽、老抽、醋拌匀备用。
武汉热干面 超级nice的做法图解3

步骤3

将蒜末、酸豆角、花生碎和之前调好的酱料拌匀。
武汉热干面 超级nice的做法图解4

步骤4

先做的油泼辣子倒入酱料中,拌匀。
武汉热干面 超级nice的做法图解5

步骤5

拌好,如果觉得太干可以加一些水。喜欢吃干一点的就不用加水。
武汉热干面 超级nice的做法图解6

步骤6

将面用热水再过一下,捞出控干水分,趁热将酱料和面拌在一起,美味又低脂健康的热干面就最好啦!

武汉热干面的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-18

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