羊排汤

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飘飘枫叶莉莉
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羊排汤的用料

羊排 300g 干香菇 5个
姜 3片 葱花 少量
香菜 2根 白胡椒粉 2克
料酒 2勺 盐 3克
枸杞 5-6粒 红枣 5个
山药 半个 香叶 两片
白醋 少许 白糖 半勺

羊排汤的做法

羊排汤的做法图解1

步骤1

羊排洗净焯水，凉水下锅，加料酒，姜葱，撇出浮沫，然后冲洗感觉，砂锅内加适量的开水，放入焯好的排骨，加红枣，山药，大料，盐，白糖少许白醋大火煮开后转小火熬40分钟左右，加入枸杞香菜即可出锅
羊排汤的做法图解2

步骤2

特别鲜美的羊排汤

羊排汤的烹饪技巧

加白醋可以更好的释放排骨的营养 白糖可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载

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