炸虾饼

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小虾米含高蛋白高钙，当菜吃或者平时当零食或者午茶也很不错，配上一壶清茶简直了

炸虾饼的用料

海虾米 300g 鸡蛋 2个
小葱 一把 盐 适量
五香粉 适量 脆炸炸粉，玉米淀粉 适量

炸虾饼的做法

炸虾饼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
炸虾饼的做法图解2

步骤2

把所有材料混合一起
炸虾饼的做法图解3

步骤3

轻轻搅拌均匀如图的粘稠度
炸虾饼的做法图解4

步骤4

油锅中到大火，温度高才会脆。弄一小勺轻轻放入油锅，然后轻轻地压一下表面，一面炸好了再炸另一面，减少翻的次数
炸虾饼的做法图解5

步骤5

炸好的虾饼放网架上沥干油就可以了

炸虾饼的烹饪技巧

炸粉的比例在混合后可以适当调整，毕竟鸡蛋也有大小。 另外是油要用无味的植物油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

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