当山药恋上茼蒿

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当山药恋上茼蒿的用料

面粉 三大勺 茼蒿 1把
鸡蛋 1个 山药 半根

当山药恋上茼蒿的做法

当山药恋上茼蒿的做法图解1

步骤1

茼蒿焯水切碎
当山药恋上茼蒿的做法图解2

步骤2

加入三大勺面粉,半勺盐,半勺五香粉,一勺耗油,半勺鸡精,半勺胡椒粉,半勺酱油
当山药恋上茼蒿的做法图解3

步骤3

加入一颗鸡蛋搅拌均匀
当山药恋上茼蒿的做法图解4

步骤4

半根山药磨成泥,加入进去~山药要最后现磨,不然会氧化
当山药恋上茼蒿的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
当山药恋上茼蒿的做法图解6

步骤6

锅中加入少量油,小火慢煎
当山药恋上茼蒿的做法图解7

步骤7

大部分定型后翻个面
当山药恋上茼蒿的做法图解8

步骤8

在小火煎一分钟~我开动了

当山药恋上茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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