下酒菜麻辣牛肉

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今天大家来做一道下酒菜——麻辣牛肉。

下酒菜麻辣牛肉的用料

牛肉 200克 干辣椒 适量
花椒 适量 酱油 适量
耗油 适量 辣椒面 适量
玉米淀粉 适量 花生油 适量
五香粉 少许

下酒菜麻辣牛肉的做法

下酒菜麻辣牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切成小条
下酒菜麻辣牛肉的做法图解2

步骤2

腌制调料放进去抓均匀
下酒菜麻辣牛肉的做法图解3

步骤3

抓均匀腌制二十分钟
下酒菜麻辣牛肉的做法图解4

步骤4

油温烧到六成热
下酒菜麻辣牛肉的做法图解5

步骤5

下牛肉下去炸
下酒菜麻辣牛肉的做法图解6

步骤6

炸到干身,捞起
下酒菜麻辣牛肉的做法图解7

步骤7

准备好干辣椒,辣椒面,花椒和孜然粉
下酒菜麻辣牛肉的做法图解8

步骤8

锅烧热放油放配料进去
下酒菜麻辣牛肉的做法图解9

步骤9

炒一下放牛肉进去翻炒一下就可以关火了
下酒菜麻辣牛肉的做法图解10

步骤10

上菜啦~
下酒菜麻辣牛肉的做法图解11

步骤11

吃不吃~
下酒菜麻辣牛肉的做法图解12

步骤12

啊~

下酒菜麻辣牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-20

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