清蒸鲍鱼

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清蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 7只 大蒜 3瓣儿
蚝油 适量 生抽 适量
鸡精 适量 食用油 3勺

清蒸鲍鱼的做法

#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

用牙刷把鲍鱼壳和鲍鱼肉清洗干净
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

把鲍鱼肉割下来,把后面的内脏去掉,清洗干净
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

在鲍鱼肉上切十字刀花,摆盘
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

把蒜末,酱油,蚝油,鸡精,食用油搅拌一起
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼的做法图解5

步骤5

拌好的蒜酱浇到鲍鱼上
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼的做法图解6

步骤6

水烧开后蒸8分钟即可

清蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-20

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