素炒茭白

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今天是春分。九十日春天，走到今天，已经过去一半啦。 仲春时节，午餐来个素炒茭白，最是温柔。

素炒茭白的用料

茭白 3个 料酒 适量
生抽 适量 小葱 一根
姜 适量 盐 适量

素炒茭白的做法

#餐桌上的春日限定#素炒茭白的做法图解1

步骤1

茭白去皮衣
#餐桌上的春日限定#素炒茭白的做法图解2

步骤2

材料准备： 茭白洗净切丝 葱切葱花 姜切片
#餐桌上的春日限定#素炒茭白的做法图解3

步骤3

锅里热油，放姜片
#餐桌上的春日限定#素炒茭白的做法图解4

步骤4

放入茭白丝翻炒至变软 加入一勺料酒
#餐桌上的春日限定#素炒茭白的做法图解5

步骤5

少许生抽
#餐桌上的春日限定#素炒茭白的做法图解6

步骤6

撒上葱花，调入少许盐
#餐桌上的春日限定#素炒茭白的做法图解7

步骤7

翻炒均匀出锅
#餐桌上的春日限定#素炒茭白的做法图解8

步骤8

春意浓浓 正值春分，来个清炒茭白，如此美好

素炒茭白的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 丽珍de优雅煮食 编写，未经授权不得转载

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