椰浆餐包儿

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小海燕七七
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适合春日的郊游
参与活动: #餐桌上的春日限定#

椰浆餐包的用料

面团 椰浆 240g
糖 65g 盐 2g
高粉 450g 椰子油 25g
泡浆 椰浆 160g
糖 10g 淀粉 10g

椰浆餐包的做法

椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

面团的所有材料放入面包机，打面团。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

主料没有蛋，面团白白的。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

发酵至两倍大。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

面团轻轻排气。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

平均分成25小份。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

用折叠法排气，将小面团滚圆。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

放入烤盘。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

在温暖处再次醒发。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解9

步骤9

表面刷椰浆，洒入少量的椰蓉丝，将剩余的椰浆倒入烤盘。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解10

步骤10

烤箱预热15分钟，下层烤25分钟。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解11

步骤11

白白胖胖的出炉，柔软的令人发指。
椰浆餐包儿#餐桌上的春日限定#的做法图解12

步骤12

一个泡浆的小餐包，适合春日的郊游。

椰浆餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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