榄菜四季豆

精品
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吃粥必备神器,橄榄菜单独用来配粥可能有点咸,配上四季豆中和一下,味道恰到好处,榄菜四季豆用来炒饭也很好吃

榄菜四季豆的用料

四季豆 200g 橄榄菜 3勺
蒜片 适量 适量
小米辣 2个

榄菜四季豆的做法

#餐桌上的春日限定#榄菜四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆切成小段,小米辣切段,蒜切片
#餐桌上的春日限定#榄菜四季豆的做法图解2

步骤2

油热下入四季豆,翻炒片刻加入适量盐,后面要加入橄榄菜,橄榄菜比较咸,所以盐要少放点
#餐桌上的春日限定#榄菜四季豆的做法图解3

步骤3

加入蒜片,小米辣,翻炒至变色
#餐桌上的春日限定#榄菜四季豆的做法图解4

步骤4

四季豆一定要炒熟,不然会中毒,四季豆变色后加入橄榄菜,加入一点点生抽,翻炒均匀(尝下咸淡)出锅
#餐桌上的春日限定#榄菜四季豆的做法图解5

步骤5

吃粥,或是配上米饭,满足

榄菜四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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