经典奶油蘑菇汤

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最近试了好多很多东西，有点懒惰了。 更新一条最简单的家常版蘑菇汤，好喝的必须舔碗的那种

经典奶油蘑菇汤的用料

口蘑 适量 黄油（也可橄榄油） 适量
淡奶油 适量 盐 适量
黑胡椒 适量 鸡胸肉 适量
玉米粒 适量 面粉 20克
牛奶 200毫升 料酒 适量

经典奶油蘑菇汤的做法

经典奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

准备好食材
经典奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

鸡胸肉提前用料酒，黑胡椒，盐腌制半小时左右
经典奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

蘑菇切片，焯水断生，捞出备用
经典奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

取一锅放点黄油，炒熟鸡胸肉，盛出备用
经典奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

再取一不粘锅，倒入面粉，炒至微微变黄
经典奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

再倒入一碗清水，搅拌均匀至无颗粒
经典奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

依次倒入蘑菇，玉米粒，鸡胸肉，搅拌一下
经典奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

再倒入200毫升牛奶煮沸，撒入少许盐
经典奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

再倒入少许奶油搅拌均匀煮沸
经典奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤10

煮沸撒少许黑胡椒，即可出锅
经典奶油蘑菇汤的做法图解11

步骤11

真的是奶香十足，必须舔碗！

经典奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 沉默的纪年 编写，未经授权不得转载

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