荷包蛋

独家
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因为疫情居家隔离,家里没什么菜了,就还剩鸡蛋多一点,于是就做这饭下饭菜—开胃荷包蛋,做法非常简单。

荷包蛋的用料

鸡蛋五枚 生抽两勺
耗油半勺 白糖半勺
小米椒适量 蒜适量

荷包蛋的做法

荷包蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋煎成荷包蛋,喜欢吃老一点的可以煎久一点,煎好盛出来

步骤2

把调料全部放锅里,加小半碗清水,煮开放鸡蛋进去,翻转让荷包蛋充分浸满汤汁即可出锅。

荷包蛋的烹饪技巧

甜辣口味特别开胃下饭,小米椒和蒜真是绝配,有葱花可以撒点更好吃哦!简单粗暴,新手小白都能成功。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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