西洋菜排骨汤

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清肺降火

西洋菜排骨汤的用料

西洋菜 400克 排骨 50克
豆腐 300克 蜜枣 2颗
姜片 适量 白酒 适量
盐 适量

西洋菜排骨汤的做法

#餐桌上的春日限定# 西洋菜排骨汤的做法图解1

步骤1

西洋菜摘成小段，冲洗干净，沥干水分。
#餐桌上的春日限定# 西洋菜排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅，放适量的白酒，煮开后关火，捞出冲洗干净。
#餐桌上的春日限定# 西洋菜排骨汤的做法图解3

步骤3

汤锅里注入适量的清水，放入已焯水的排骨和姜片，开大火焖煮10分钟。
#餐桌上的春日限定# 西洋菜排骨汤的做法图解4

步骤4

放入豆腐、西洋菜和蜜枣。
#餐桌上的春日限定# 西洋菜排骨汤的做法图解5

步骤5

待西洋菜煮软烂，颜色发黄后，放入适量的盐调味，拌匀即可。

西洋菜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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