辣爆大虾

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辣爆大虾的用料

大虾 14只 黄瓜 1根
胡萝卜 半根 洋葱 半个
小葱 1根 香菜 2根
火锅底料 1块 1勺
味极鲜 2勺 少量

辣爆大虾的做法

#餐桌上的春日限定#辣爆大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净挑虾线;胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁
#餐桌上的春日限定#辣爆大虾的做法图解2

步骤2

油热,下洋葱煸炒变色
#餐桌上的春日限定#辣爆大虾的做法图解3

步骤3

加入黄瓜和胡萝卜丁翻炒爆香
#餐桌上的春日限定#辣爆大虾的做法图解4

步骤4

加入火锅底料,一起翻炒
#餐桌上的春日限定#辣爆大虾的做法图解5

步骤5

加入一勺糖和两勺味极鲜翻炒,是食材上色
#餐桌上的春日限定#辣爆大虾的做法图解6

步骤6

加入大虾继续翻炒,(如果觉得干可加少量水)
#餐桌上的春日限定#辣爆大虾的做法图解7

步骤7

加入少量盐,炒至大虾两面变色,加入少量水,小葱及香菜,盖上锅盖两分钟,收汁
#餐桌上的春日限定#辣爆大虾的做法图解8

步骤8

完成,可以搭配一碗汤,十分美味~

辣爆大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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