果干鲜奶吐司

精品 独家
13.2万 浏览 3027 收藏
收藏
食说鑫语
食说鑫语
＋ 关注

果干鲜奶吐司的用料

高筋面粉 300克 牛奶 90毫升
淡奶油 80克 白砂糖 60克
盐 3克 酵母粉 5克
黄油 15克 鸡蛋 1个
蔓越莓葡萄果干 适量

果干鲜奶吐司的做法

果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

除了黄油和果干，其他材料放入面包机中，使用和面模式20分钟。没有面包机用手和面也是一样。
果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

20分钟后加入室温软化的黄油，继续和面30分钟。
果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

一直到面团撑开如上图即可，传说中的手套膜。
果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

分成六个面团，按压排气擀成牛舌状，从一边卷到另一边，静置十分钟。
果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

再次将面团擀成牛舌状，撒上果干，从一边卷到另一边。
果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

压扁，依次放在烤盘内。
果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

放入烤箱，烤箱底部放一盆热水，发酵一小时。直到面团发酵到原来的两倍大。
果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

烤箱预热，160度，面包放在烤箱正中，烤30分钟。开始十分钟上色后，用一张锡纸盖住面包上边。
果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法图解9

步骤9

出锅就可以吃了，趁热的时候更好吃。

果干鲜奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 食说鑫语 编写，未经授权不得转载

果干鲜奶吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

果干鲜奶吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 果干鲜奶吐司#餐桌上的春日限定#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活