不用打发,有巧克力就能做的布朗尼蛋糕
精品
家里的黑巧克力太多,一直想赶紧解决掉,想吃布朗尼,没有可可粉,灵机一动,用黑巧代替,没想到还真成功了,以下比例做出来的布朗尼有点偏苦,如果喜欢偏甜的,可以适当减少黑巧的量,多加一点糖。另外,以下的量可以做出3-4个~
布朗尼蛋糕的做法
布朗尼蛋糕的烹饪技巧
1,黑巧融化后,后面的步骤需要加快,不然温度慢慢降下来后,巧克力的流动性会没有那么好哦
2,坚果一定要切碎,我一咬一大口的坚果,这种感觉实在难以形容,不过布朗尼的口感还是好的啦
3,如果喜欢湿一点的感觉,可以把时间缩短一点,这个还需要根据各自烤箱的特性调整时间和温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-22
©本菜谱的做法由 喜欢柚柚柚柚子的王小厨 编写,未经授权不得转载
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