爆炒鱿鱼

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爆炒鱿鱼的用料

鱿鱼须 200克 洋葱 半个
青椒 1个 1汤匙
豆瓣酱 1勺 生抽 1勺
白糖 1勺 芹菜 适量

爆炒鱿鱼的做法

爆炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼切小片,用醋腌10分钟以上,烧开水超2分钟捞出。
爆炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

芹菜切小段,洋葱切丝,大蒜剥皮,大葱,切小段,生姜,切小片,干辣椒和花椒泡水青椒切丝备用
爆炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

香料炒香加入一小勺豆瓣酱小火炒出红油。
爆炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

加入芹菜,洋葱炒至快熟加入鱿鱼炒熟
爆炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

由于加入盐,酱油,鸡精翻炒均匀即可

爆炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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