一口吃下春天之二,香椿炒鹅蛋

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香椿芽炒鹅蛋营养丰富,香椿芽当中含有非常丰富的蛋白质,维生素以及多种微量元素,适当吃一些能够起到滋润皮肤、滋阴润燥的效果,能增强人体的抗病能力。鹅蛋当中含有非常多的蛋白质,对人体来说非常容易消化吸收,尤其是对于老年人,孩子,以及贫血体弱的人来说,属于非常好的补品了。 这道菜非常快手呢,十几分钟就能完成✅,确定不用这个方式留住春天吗?
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香椿炒鹅蛋的用料

香椿芽 一小把 鹅蛋 3个
大葱 半根

香椿炒鹅蛋的做法

#餐桌上的春日限定#一口吃下春天之二,香椿炒鹅蛋的做法图解1

步骤1

香椿芽一定要焯水的哦,去掉当中的亚硝酸盐,去除老梗,切成小段。
#餐桌上的春日限定#一口吃下春天之二,香椿炒鹅蛋的做法图解2

步骤2

三只鹅蛋打到碗里,加入小半勺盐搅打均匀
#餐桌上的春日限定#一口吃下春天之二,香椿炒鹅蛋的做法图解3

步骤3

锅里爆香葱花
#餐桌上的春日限定#一口吃下春天之二,香椿炒鹅蛋的做法图解4

步骤4

下切好的香椿芽翻炒,再加一点点五香粉和生抽
#餐桌上的春日限定#一口吃下春天之二,香椿炒鹅蛋的做法图解5

步骤5

倒入打好的蛋液,等一面凝固了再翻动
#餐桌上的春日限定#一口吃下春天之二,香椿炒鹅蛋的做法图解6

步骤6

完成!

香椿炒鹅蛋的烹饪技巧

很简单的一道菜,不用那么多调料依然好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24 20:38:45

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