超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵

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豆奶百利甜
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忙碌了一天的你是不是正在刷剧，不妨尝试下韩剧同款韩式辣酱炸鸡，春风沉醉的夜晚打开一罐啤酒咕咚咚喝个痛快吧～

炸鸡的用料

鸡翅鸡腿 8个 鸡蛋 1个
牛奶 一盒 炸鸡粉 适量
胡椒粉 适量 韩式辣酱 一勺
面粉 4勺 蒜 5瓣
白砂糖 4勺 番茄酱 3勺

炸鸡的做法

#餐桌上的春日限定#超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵的做法图解1

步骤1

1⃣️鸡肉洗净加入牛奶、黑胡椒、食盐腌制半小时
#餐桌上的春日限定#超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵的做法图解2

步骤2

2⃣️倒掉多余牛奶，加入一个鸡蛋、四勺面粉，搅拌均匀
#餐桌上的春日限定#超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵的做法图解3

步骤3

3⃣️均匀裹上炸鸡粉
#餐桌上的春日限定#超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵的做法图解4

步骤4

4⃣️锅内油至五成热
#餐桌上的春日限定#超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵的做法图解5

步骤5

5⃣️加入炸鸡约5分钟炸至上色捞出
#餐桌上的春日限定#超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵的做法图解6

步骤6

6⃣️油温回升后复炸一次至金黄捞出
#餐桌上的春日限定#超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵的做法图解7

步骤7

7⃣️调酱：4-5勺糖，3勺番茄酱，4勺清水，1勺韩式辣酱，大蒜切成蒜蓉，搅拌均匀
#餐桌上的春日限定#超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵的做法图解8

步骤8

8⃣️热锅不加油，倒入酱汁，中火熬至起小泡，倒入鸡块均匀裹上酱汁，出锅装盘！
#餐桌上的春日限定#超正宗韩式炸鸡｜梨泰院追剧必备夜宵的做法图解9

步骤9

美味炸鸡完成啦！祝你永远还是那个吃炸鸡喝可乐的快乐少女！

炸鸡的烹饪技巧

可以根据个人口味调节配料多少，韩式辣酱本来就是甜的可以少放糖啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 豆奶百利甜 编写，未经授权不得转载
分类： 减脂瘦身 高GL

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