蚂蚁上树

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蚂蚁上树的用料

黄豆芽 100 猪肉末 150g
粉条 1把 油 适量
盐 适量 葱 2根
姜 少量 生抽 适量
蚝油 适量 白糖 适量
老抽 适量

蚂蚁上树的做法

#餐桌上的春日限定#蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

黄豆芽洗净，粉条提前泡好（我用的家里做的红薯粉条），肉切肉末备用
#餐桌上的春日限定#蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

热锅烧油，先把肉末下锅，炒至变色后盛出备用
#餐桌上的春日限定#蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

重新起锅烧油，又热下葱姜蒜，（能吃辣的朋友可以根据自己的口味加入辣椒），加黄豆芽炒一分钟
#餐桌上的春日限定#蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

加入粉条，肉末继续翻炒，并且加耗油，盐糖，十三香，生抽调味，加老抽上色
#餐桌上的春日限定#蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

继续翻炒（可以少量的加一点水）10分钟左右，就可以了，香喷喷的蚂蚁上树就可以开吃了

蚂蚁上树的烹饪技巧

我家都不吃辣，所有做的是不辣的，喜欢辣的朋友可以根据自己的口味添加辣椒，超级下饭的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 X家有萌娃 编写，未经授权不得转载

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