番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!

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这道番茄金针菇烧日本豆腐,酸酸甜甜的味道很下饭,非常开胃!家人都喜欢吃,一道简单的菜肴,吃出满满的幸福感!

番茄金针菇烧日本豆腐的用料

日本豆腐 4块 金针菇 300克
番茄 2小 小香葱 半根
蕃茄酱 1勺半 生抽 2勺
一丢丢 蚝油 1勺
清水 半碗 面粉 50克

番茄金针菇烧日本豆腐的做法

#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解1

步骤1

我这里西红柿比较小一点,如果大的用一个就可以!金针菇半斤,清洗热水浸泡
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解2

步骤2

日本豆腐中间切开挤出然后切段,裹上一些面粉,平底锅热油煎至两面金黄。
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解3

步骤3

煎一煎很香,待会烧也不容易烂
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解4

步骤4

煎好的金针菇备用
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解5

步骤5

划十字加热 去皮,切成颗粒。
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解6

步骤6

热油倒入番茄块煸炒,炒出汤汁加入半碗清水。
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解7

步骤7

倒入金针菇
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解8

步骤8

2勺生抽,1勺蚝油,1.5勺番茄酱,一点点的盐,喜欢吃鲜甜的可以再加一点点的糖(我这里没有加)
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解9

步骤9

金针菇熟了最后倒入日本豆腐,翻炒2分钟即可盛出,撒上小香葱
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解10

步骤10

哇,看着口水直流啊,赶紧盛碗米饭
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解11

步骤11

^_^
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐!超下饭!的做法图解12

步骤12

^_^

番茄金针菇烧日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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