手抓饼~10分钟早餐

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外面买的手抓饼都比较贵,我就喜欢自己在家做,自己准备食材比较实惠,操作简单。

手抓饼的用料

手抓饼皮 1个 生菜 4片
胡萝卜 1根 火腿肠(或里脊肉) 1根
番茄酱 适量 鸡蛋 1个

手抓饼的做法

手抓饼~10分钟早餐的做法图解1

步骤1

冰箱拿出的手抓饼皮不用解冻,直接放平底锅,开小火
手抓饼~10分钟早餐的做法图解2

步骤2

慢慢烤
手抓饼~10分钟早餐的做法图解3

步骤3

翻面,可用锅铲移动手抓饼皮,使受热均匀
手抓饼~10分钟早餐的做法图解4

步骤4

两面有点金黄,皮就差不多熟了,打入鸡蛋
手抓饼~10分钟早餐的做法图解5

步骤5

用锅铲把鸡蛋捣碎摊开均匀
手抓饼~10分钟早餐的做法图解6

步骤6

待鸡蛋液都凝固后翻面,一分钟左右鸡蛋也熟了,翻面备用
手抓饼~10分钟早餐的做法图解7

步骤7

另外一个锅放入少许油,中火加热,放入切好的胡萝卜和火腿肠翻炒,我比较喜欢玉米味的,很香。
手抓饼~10分钟早餐的做法图解8

步骤8

加点生抽入味翻炒
手抓饼~10分钟早餐的做法图解9

步骤9

胡萝卜起锅铺在手抓饼皮上
手抓饼~10分钟早餐的做法图解10

步骤10

生菜洗净
手抓饼~10分钟早餐的做法图解11

步骤11

取4片生菜放入油锅,外面小贩卖的只放半片或者一片生菜,太小气了
手抓饼~10分钟早餐的做法图解12

步骤12

我也喜欢加点生抽入味,翻面加热,根据自己的喜欢选择几分熟
手抓饼~10分钟早餐的做法图解13

步骤13

铺在手抓饼皮上
手抓饼~10分钟早餐的做法图解14

步骤14

准备上各种酱,哈哈,番茄酱,手抓饼酱,甜辣酱,想要什么口味我都有
手抓饼~10分钟早餐的做法图解15

步骤15

淋上甜辣酱
手抓饼~10分钟早餐的做法图解16

步骤16

打包
手抓饼~10分钟早餐的做法图解17

步骤17

装盘
手抓饼~10分钟早餐的做法图解18

步骤18

可以开吃喽
手抓饼~10分钟早餐的做法图解19

步骤19

料足味道好
手抓饼~10分钟早餐的做法图解20

步骤20

有时候也放几片里脊肉
手抓饼~10分钟早餐的做法图解21

步骤21

女儿总是感叹在家自己烧,吃的太过瘾了

手抓饼的烹饪技巧

食材提前准备好,用2个锅同时烧很快就做好的,经济实惠又好吃有营养,又卫生
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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