简单易学的拔丝红薯

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拔丝红薯的用料

红薯 5个 白糖 3勺

拔丝红薯的做法

简单易学的拔丝红薯的做法图解1

步骤1

洗净红薯待用:脑子有坑,买了小红薯,削皮削了10分钟 准备200克白糖待用
简单易学的拔丝红薯的做法图解2

步骤2

红薯滚刀块,上锅蒸,蒸熟后放凉,晾干水分
简单易学的拔丝红薯的做法图解3

步骤3

加油炸至金黄,捞出,留下一点油,化糖
简单易学的拔丝红薯的做法图解4

步骤4

我放的糖比较少,所以看上去没有糖衣,糖在油里要小火一直搅,成焦糖色就可以下红薯啦,做法简单,成品很好吃

拔丝红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-25

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