黑椒牛肉披萨

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前段时间买的披萨饼底还剩一个在冰箱里冻着，奶酪也还剩一些，在那里挺占地方的。所以我就想着把它们给解决一下，关于披萨我以前做过各种不同的版本，这一次想做一个牛肉口味的，搭点黑胡椒酱，黑椒牛肉的披萨相信大家都很爱吃，不是吗~

黑椒牛肉披萨的用料

披萨饼第一张 牛外脊7两
白洋葱1/6个 胡萝卜一小段、蒜2瓣
芹菜梗3根 橄榄油、黑胡椒酱各适量
意大利复合香草、马苏里拉奶酪碎各适量

黑椒牛肉披萨的做法

#餐桌上的春日限定#黑椒牛肉披萨的做法图解1

步骤1

洋葱、胡萝卜、蒜、芹菜洗净，切成小碎粒备用
#餐桌上的春日限定#黑椒牛肉披萨的做法图解2

步骤2

牛外脊去掉筋膜，切成小块。用绞肉机打成肉馅备用
#餐桌上的春日限定#黑椒牛肉披萨的做法图解3

步骤3

橄榄油炒香洋葱和蒜末， 放入芹菜和胡萝卜粒炒香
#餐桌上的春日限定#黑椒牛肉披萨的做法图解4

步骤4

放入牛肉馅炒熟，打散
#餐桌上的春日限定#黑椒牛肉披萨的做法图解5

步骤5

依口味放入黑胡椒酱和意大利香草调味
#餐桌上的春日限定#黑椒牛肉披萨的做法图解6

步骤6

烤盘里铺上硅油纸，把饼底放上面。铺一层牛肉酱
#餐桌上的春日限定#黑椒牛肉披萨的做法图解7

步骤7

撒上奶酪碎
#餐桌上的春日限定#黑椒牛肉披萨的做法图解8

步骤8

烤箱预热，180度上下火，烤制12分钟

黑椒牛肉披萨的烹饪技巧

具体的烤制时间根据你做的披萨大小和烤箱温度自行调节，黑胡椒酱的种类根据品牌不同味道也有不同，你可以自己尝一下，要是觉得味道不够可以最后放一些黑胡椒粉进去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊 编写，未经授权不得转载

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