千层葱油饼(饺子皮版)

精品
34.6万 浏览 3702 收藏

昨天包饺子剩下的饺子皮,早上用来做了这款葱油饼,这样不需要揉面,早餐吃的话可以省下很多时间。

千层葱油饼的用料

饺子皮 适量 葱花 适量
适量 五香粉 适量
适量 白芝麻 适量

千层葱油饼的做法

#餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法图解1

步骤1

调油酥:碗里放油,加少许盐,少许五香粉,适量芝麻,调匀。
#餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法图解2

步骤2

取饺子皮,用擀面杖把饺子皮擀薄,大小最好差不多,我可以好几张一起擀,这样比较快速。
#餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法图解3

步骤3

挑一张稍大点的放最底层,刷上刚才调好的油酥。
#餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法图解4

步骤4

再撒上葱花,葱花的量根据喜好增减。
#餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法图解5

步骤5

再盖上一层刚才擀好的饺子皮,用手稍稍按压平整,重复这个步骤,一个饼一共盖6张饺子皮,最上面和最下面尽量挑大一点的饺子皮。最后用擀面杖再擀到完全服帖,注意不要太用力,会把中间的油都擀出来的。
#餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法图解6

步骤6

不粘锅里放一点点油,放入做好的饼,小火煎。
#餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄就可以了。
#餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法图解8

步骤8

成品
#餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法图解9

步骤9

分层还是比较明显的,很香很好吃。

千层葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-27

你当前的位置:豆果美食 > #餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #餐桌上的春日限定#千层葱油饼(饺子皮版)的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活