紫薯椰蓉糯米球

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一款软糯香甜又简单的小甜点！

紫薯椰蓉糯米球的用料

紫薯 100g 糯米粉 50g
水 适量 炼乳 适量
椰蓉 适量

紫薯椰蓉糯米球的做法

紫薯椰蓉糯米球#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切薄片上锅蒸熟。
紫薯椰蓉糯米球#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

加适量炼乳压成泥。
紫薯椰蓉糯米球#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

糯米粉和紫薯泥加入适量水。
紫薯椰蓉糯米球#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

揉成软硬适中的面团。
紫薯椰蓉糯米球#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

分成9份揉成圆，大小随意哈！大火上锅蒸6-8分钟，视面团大小调整时间。
紫薯椰蓉糯米球#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

准备一个碗放适量椰蓉，紫薯糯米球蒸熟后在椰蓉里滚一圈，紫薯球蘸满椰蓉就可以吃了。
紫薯椰蓉糯米球#餐桌上的春日限定#的做法图解7

步骤7

软糯香甜～
紫薯椰蓉糯米球#餐桌上的春日限定#的做法图解8

步骤8

成品图

紫薯椰蓉糯米球的烹饪技巧

紫薯和糯米粉的比例可以随意调整，看自己喜好。水要一点点加入至揉成软硬适中的面团为宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载

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