(醋溜)青椒土豆丝

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其实我更喜欢酸辣,如果放一个小米辣就是最好吃的酸辣口~可惜上火了,放了一个青椒稍微有一点点辣~

青椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 1个
生抽
香醋 葱段

青椒土豆丝的做法

(醋溜)青椒土豆丝的做法图解1

步骤1

青椒切丝,葱切小段备用
(醋溜)青椒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝,用清水浸泡几分钟,洗去淀粉
(醋溜)青椒土豆丝的做法图解3

步骤3

锅里油热后放入葱段,土豆丝,倒入生抽将土豆丝炒熟
(醋溜)青椒土豆丝的做法图解4

步骤4

放入青椒继续炒2分钟,加香醋,出锅
(醋溜)青椒土豆丝的做法图解5

步骤5

可以吃了,如果有小米辣,可以加一个~

青椒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-27

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