姜沫橄榄

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尤娜unna
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家里剩一些橄榄.放好久了.腌制起来吧！老一辈都是橄榄对喉咙好.祛痰.反正就是好.

姜沫橄榄的用料

橄榄 370g 姜 50g
冰糖 150克

姜沫橄榄的做法

姜沫橄榄的做法图解1

步骤1

姜去皮.备用
姜沫橄榄的做法图解2

步骤2

橄榄盐搓一下.
姜沫橄榄的做法图解3

步骤3

然后水清洗下.晾干.
姜沫橄榄的做法图解4

步骤4

生姜捣碎.
姜沫橄榄的做法图解5

步骤5

橄榄直接在生姜里倒捣.这样可以沾姜汁！稍微敲裂下.方便入味.不要把核都捣碎了..
姜沫橄榄的做法图解6

步骤6

然后一层橄榄！一层生姜！一层冰糖.
姜沫橄榄的做法图解7

步骤7

完成.腌制10来天应该就OK了.

姜沫橄榄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 尤娜unna 编写，未经授权不得转载

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