鲜柠凉拌鸡腿肉

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鲜柠凉拌鸡腿肉的用料

大鸡腿 2只 葱 2根
香菜 2根 柠檬片 3片
沙姜 适量 生抽 适量
芝麻油 适量 料酒 适量
姜片 4-5片 冰水 1大盘

鲜柠凉拌鸡腿肉的做法

#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解1

步骤1

大鸡腿，冷水下锅，放入姜片，葱段，料酒，盐，大火煮开后转中小火煮10-15分钟，根据鸡腿大小而定，自己注意检查是否熟了就可以了
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解2

步骤2

准备沙姜末，柠檬片，和香菜
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解3

步骤3

煮好的鸡腿放入冰水浸泡至冷却
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解4

步骤4

手撕成块
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解5

步骤5

沙姜，柠檬，香菜，生抽，芝麻油，盐倒入撕入的鸡腿中，搅拌均匀即可
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解6

步骤6

成品
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解7

步骤7

成品
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解8

步骤8

成品
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解9

步骤9

成品
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉的做法图解10

步骤10

成品

鲜柠凉拌鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载

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