家常蒜苔肉丝

独家
9676 浏览 21 收藏
收藏
青梅小酒
青梅小酒
＋ 关注

家常蒜苔肉丝的用料

瘦肉 一块 蒜苔 适量
蒜 两瓣 豆瓣 适量
老抽 一勺 料酒 三勺
姜 三片 淀粉 三勺

家常蒜苔肉丝的做法

家常蒜苔肉丝的做法图解1

步骤1

瘦肉切成肉丝
家常蒜苔肉丝的做法图解2

步骤2

在肉丝里放入料酒，豆瓣，老抽，淀粉拌匀，腌制一会儿
家常蒜苔肉丝的做法图解3

步骤3

切好蒜苔，姜片，蒜片备用
家常蒜苔肉丝的做法图解4

步骤4

锅里倒入菜籽油，油热后把肉丝倒入，大火炒熟。放入姜，蒜。然后用锅铲铲起来，锅里留些油，倒入蒜苔炒一下再把肉丝倒入锅里，混合炒一两分钟。就可以起锅啦

家常蒜苔肉丝的烹饪技巧

加了淀粉后不要加水，不然肉丝炒出来不是很干爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 青梅小酒 编写，未经授权不得转载

家常蒜苔肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常蒜苔肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常蒜苔肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 家常蒜苔肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活