碎蒜凉拌海带丝

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海带 1海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比，除含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。4.新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。5.海带中还含有大量的甘露醇。

碎蒜凉拌海带丝的用料

海带 300克 蒜头 4瓣

碎蒜凉拌海带丝的做法

碎蒜凉拌海带丝的做法图解1

步骤1

泡发好的墨绿色海带，清洗黏液，备用
碎蒜凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

打卷然后切细丝
碎蒜凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

切好的细丝用清水在洗干净备用
碎蒜凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

蒜头4瓣，海带重蒜好吃
碎蒜凉拌海带丝的做法图解5

步骤5

将蒜瓣切成蒜沫，越细越好吃
碎蒜凉拌海带丝的做法图解6

步骤6

锅内加水，下海带丝焯水
碎蒜凉拌海带丝的做法图解7

步骤7

煮到大开，然后小火煮3分钟，捞出，投凉。
碎蒜凉拌海带丝的做法图解8

步骤8

把蒜末假如海带中
碎蒜凉拌海带丝的做法图解9

步骤9

调味，加盐，生抽，鸡精，白糖，香醋，香油，一同搅拌均匀。腌制3分钟，装盘。
碎蒜凉拌海带丝的做法图解10

步骤10

可口的重蒜海带丝好了！

碎蒜凉拌海带丝的烹饪技巧

海带丝腥味大，加重蒜加重醋，味道非常好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 国民枸杞 编写，未经授权不得转载

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