香浓奥尔良烤鸡腿

精品 独家
10.0万 浏览 466 收藏

平时就喜欢吃烤鸡腿,这次烤出来的鸡腿绝对是一道硬菜,也可以放冰箱保存,平时上班的时候用微波炉热一下就能吃到美味,很方便,主要是很气人啊有木有

香浓奥尔良烤鸡腿的用料

鸡腿 两个 奥尔良腌粉 一袋35g
葱姜 适量 耗油 两勺
蜂蜜 两勺

香浓奥尔良烤鸡腿的做法

香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净,用牙签把鸡腿两侧扎上小眼儿后再改刀,这样腌制的时候便于入味儿。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解2

步骤2

我用的奥尔良腌料,35g。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解3

步骤3

把腌料和耗油均匀涂抹在鸡腿两侧,可以多揉一会儿更好的入味儿。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解4

步骤4

葱姜切片,腌制时使用。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解5

步骤5

将鸡腿和葱姜片装入食品保鲜袋,放入冰箱腌制十二小时,期间可以翻一下个,可以充分腌制。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解6

步骤6

腌制好了上烤架进烤箱,开始烤。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解7

步骤7

烤箱有点小,只能放两个大鸡腿。我用190度烤了一个小时左右就完成了,可以根据成熟度自己把控烤制时间,一般烤的火大点好吃,鸡皮有点微焦的时候香脆不腻,超赞哟。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解8

步骤8

第一次刷蜂蜜是在烤的鸡皮缩水的时候刷到鸡腿两侧。第二次刷蜂蜜是在出炉前十分钟左右。不要刷太多,太甜就不好吃了,不过也根据个人口味来定。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解9

步骤9

烤到这个颜色出炉,香气扑鼻啊,简直不要不要的。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解10

步骤10

鸡肉一点儿也不柴,很嫩,很香。
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解11

步骤11

鸡皮特写,是不是很有食欲,超好吃的,赶紧去试试吧!
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解12

步骤12

看起来很有卖相的
香浓奥尔良烤鸡腿的做法图解13

步骤13

小朋友很喜欢吃的哟!

香浓奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

你当前的位置:豆果美食 > 香浓奥尔良烤鸡腿

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 香浓奥尔良烤鸡腿的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活