照烧鸡腿饭

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照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 1个 西兰花 少量
胡萝卜 一小段 米饭 1碗
腌料： ………… 黑胡椒粉 少许
料酒 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 照烧汁 …………
蜂蜜 2勺 生抽 1勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
清水 小半碗 老抽 半勺

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净去骨
照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

放腌料腌制一小时，有可能的话腌制一晚
照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

配置照烧汁。同时将胡萝卜，西兰花等煮一下
照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

煎鸡腿，先煎有鸡皮的那面
照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

煎至金黄反面
照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

倒入照烧汁，盖盖子小火10分钟入味
照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

切块，摆盘
照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

把锅里剩下的照烧汁浇在米饭上。小朋友全吃啦，哦耶

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28 · 天津

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