烤排骨

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烤排骨的用料

排骨 适量 料酒 适量
生抽 适量 粗盐 适量

烤排骨的做法

烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨冲一下,厨房用纸去除多余水份备用
烤排骨的做法图解2

步骤2

调味料大集合。料酒,生抽,盐腌制入味,腌制时间越久越入味,我都是提前一天腌的。条件有限,没有料酒,总白酒替代了。烧烤盐是进烤箱之前撒
烤排骨的做法图解3

步骤3

撒上粗盐,烤箱180烤45分钟
烤排骨的做法图解4

步骤4

烤成这样翻另一面撒盐接着烤,另一面10分钟就可以了,可以适当的调高温度,因为肉已经完全熟了,现在就是把外部的皮烤的香一些
烤排骨的做法图解5

步骤5

实物颜色浅些,偏金黄色

烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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