紫菜包饭寿司卷

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紫菜包饭,一口一个,美味又健康,郊游的时候必备食物之一,也是小朋友的最爱。家常版本,简单又美味。

紫菜包饭寿司卷的用料

珍珠米 300克 寿司醋 1勺
黄瓜 1根 寿司萝卜 1根
火腿 1根 香甜味沙拉 适量
肉松 适量 寿司海苔 3片

紫菜包饭寿司卷的做法

#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解1

步骤1

蒸米饭,寿司米饭不可以做太粘,最好用圆圆的珍珠米,不要用长粒米。蒸米饭用的水要比平时少一点,微微没过米就可以。手指头关节一个的位置
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解2

步骤2

米饭蒸好后,闷十分钟。取出米饭凉一会加一点寿司醋,苹果醋也可以。
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解3

步骤3

取出海苔,把米饭均匀铺上,有一边留点空,好卷。
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解4

步骤4

放沙拉涂抹均匀。用勺子背压一压米
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解5

步骤5

铺上肉松,均匀也可以,铺成一条也可以。
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解6

步骤6

在一边,铺上黄瓜,寿司萝卜,火腿。量随意。
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解7

步骤7

这样,一边开始卷,两只手卷进去,帘子拉出来。继续卷。
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解8

步骤8

卷好后取出帘子。
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解9

步骤9

刀上湿润,开始切。大小随意。
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷的做法图解10

步骤10

装盘,开始吃吧,也可以在上面点缀番茄酱,或者沙拉酱。

紫菜包饭寿司卷的烹饪技巧

肉松不喜欢的可以不放,酸萝卜,也可以用鸡蛋皮代替。紫菜卷里面的料,都可以自己随意换。这是一款比较自由的食物,随自己喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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