海鲜粥（小青龙）

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呼啸而过的青春ryjb
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海鲜粥（小青龙）的用料

大米 三人份 小青龙 1只
鲜虾 10只 蛏 2只
小白菜 适量 胡萝卜/玉米粒/青豆 适量
香菇 2朵 香菜 适量
姜蒜 适量 洋葱 适量
料酒 10克 淀粉 1勺
黄油 10克

海鲜粥（小青龙）的做法

海鲜粥（小青龙）的做法图解1

步骤1

大米泡2个小时，准备砂锅，锅里倒油，将大米倒入炒一会儿，加入开水。
海鲜粥（小青龙）的做法图解2

步骤2

把香菇、洋葱、胡萝卜切丁，玉米扒拉几颗，青豆剥一点。装盘放一旁。
海鲜粥（小青龙）的做法图解3

步骤3

小青龙刷干净，先给它一劈两半。
海鲜粥（小青龙）的做法图解4

步骤4

这是啥我也不知道，给它扒拉出来。
海鲜粥（小青龙）的做法图解5

步骤5

还有这。
海鲜粥（小青龙）的做法图解6

步骤6

虾线，这些全给扔了。
海鲜粥（小青龙）的做法图解7

步骤7

再把虾祛头祛虾线，虾头不要扔哦！
海鲜粥（小青龙）的做法图解8

步骤8

黄油一块
海鲜粥（小青龙）的做法图解9

步骤9

锅里放黄油，下虾头炒出红油。把虾头捞出放到砂锅里，让它跟粥“混”一会儿。
海鲜粥（小青龙）的做法图解10

步骤10

炒锅里放洋葱生姜蒜，炒出香味，再把所有的料都倒进去“吵架”。不要炒熟，断生即可。
海鲜粥（小青龙）的做法图解11

步骤11

再打开砂锅，将“吵完架”的朋友们倒入粥里滚它个七七四十九遍，加点盐调味。
海鲜粥（小青龙）的做法图解12

步骤12

最后放入青菜，香菜就可以啦
海鲜粥（小青龙）的做法图解13

步骤13

小孩子吃的很香哦

海鲜粥（小青龙）的烹饪技巧

粥很鲜，只要加盐就可以，不需要加其他的调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 呼啸而过的青春ryjb 编写，未经授权不得转载

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