锅盔

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锅盔的用料

面粉 400g 水 230g
酵母 3g 油 2大勺
盐 1勺 生抽 1勺
料酒 1勺 生姜 1块
小葱 3根

锅盔的做法

#餐桌上的春日限定#锅盔的做法图解1

步骤1

面粉过筛
#餐桌上的春日限定#锅盔的做法图解2

步骤2

酵母，油，水混合搅拌揉好发酵两倍大
#餐桌上的春日限定#锅盔的做法图解3

步骤3

剁肉
#餐桌上的春日限定#锅盔的做法图解4

步骤4

调料放进去搅拌
#餐桌上的春日限定#锅盔的做法图解5

步骤5

面皮分成八份，包上肉馅拉成上图图形
#餐桌上的春日限定#锅盔的做法图解6

步骤6

烤上下火200度烤八分钟，拿出来刷油撒芝麻
#餐桌上的春日限定#锅盔的做法图解7

步骤7

出锅
#餐桌上的春日限定#锅盔的做法图解8

步骤8

无敌美味锅盔

锅盔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 xzq溪 编写，未经授权不得转载

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