茶叶虾

独家
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茶叶虾的用料

350g 茶叶 8g
姜片 3片 4瓣
洋葱 少许 葱花,香菜 少许
2勺 蚝油 1.5勺
1小勺 酱油 适量

茶叶虾的做法

茶叶虾的做法图解1

步骤1

食材如图准备。
茶叶虾的做法图解2

步骤2

茶叶开水冲泡,或者用泡过茶的茶叶。
茶叶虾的做法图解3

步骤3

滤出茶渣待用,茶汤里面放入姜丝,葱断,盐,入虾浸泡15分钟。
茶叶虾的做法图解4

步骤4

热锅,放入虾炒干水分后,放油,中小火慢煎,煎至虾皮脆香,盛出待用
茶叶虾的做法图解5

步骤5

忘记拍图,只能截图了。另起锅,放茶叶,稍微炒干水分
茶叶虾的做法图解6

步骤6

忘记拍图,只能截图了。下油炸香,下盐,蒜,姜,洋葱,炒香
茶叶虾的做法图解7

步骤7

下煎好的虾,盐,酱油,蚝油,糖,翻炒均匀。下葱花,香菜翻炒装盘
茶叶虾的做法图解8

步骤8

开吃

茶叶虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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