烤鲷鱼

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烤鲷鱼的用料

鲷鱼柳 3块 蚝油 2勺
海鲜酱油 1勺 泰椒 3个
蒜末 适量 葱末 适量
姜末 少许

烤鲷鱼的做法

烤鲷鱼的做法图解1

步骤1

鲷鱼化好,用厨房用纸吸净水份备用。
烤鲷鱼的做法图解2

步骤2

烤盘上铺好锡纸,在锡纸上刷上少许的油把鲷鱼排在烤盘上,用叉子在鱼身上插孔,让调料能够渗透到鱼里。
烤鲷鱼的做法图解3

步骤3

调汁:食材切成末,泰椒切段,把所有调料调好和食材混合在一起,再加入少许油调匀。
烤鲷鱼的做法图解4

步骤4

均匀的涂抹在鱼身上,盖上锡纸。
烤鲷鱼的做法图解5

步骤5

烤箱上下火210℃预热10分钟,烤20分钟拿出来,把上面的锡纸去掉,再烤制10分钟即可。
烤鲷鱼的做法图解6

步骤6

去掉锡纸的烤鱼很快就能散发出浓郁的蒜香味。
烤鲷鱼的做法图解7

步骤7

这样就烤好了,超级好吃。
烤鲷鱼的做法图解8

步骤8

装盘,完成。

烤鲷鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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