水果味蛋挞

精品

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小純丫丫

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有了蛋挞皮，做蛋挞简直不要太简单啦！很有奶香味哦。喜欢的盆友赶紧试试啦☺︎☺︎☺︎

水果蛋挞的用料

蛋黄 2个	牛奶适量
蛋挞皮 6个	草莓适量
芒果适量	白糖 2勺
炼奶 2勺

水果蛋挞的做法

步骤1

准备所需食材蛋挞皮鸡蛋牛奶炼奶白糖芒果草莓

步骤2

芒果草莓切丁，备用

步骤3

碗里先倒入适量牛奶加白砂糖，隔水加热糖融化，融化好的牛奶加入蛋黄两个再加入适量炼奶，「也可以滴几滴柠檬汁去腥」(不喜欢太甜的口感也可以蛋黄牛奶加炼奶就好)

步骤4

搅拌均匀，过筛两遍，让口感更细腻

步骤5

将搅拌均匀的蛋黄糊再分别倒入蛋挞皮里，8. 9.分满就可以哦

步骤6

将蛋挞送入烤箱烤箱上下管150° 预热十分钟

步骤7

烤箱上下管150° 40分钟☺︎☺︎☺︎

步骤8

每个烤箱温度都不一样，多观察丫☺︎

步骤9

叮~~~ 出炉啦！

步骤10

加上水果，漂亮又美味❤︎❤︎❤︎

步骤11

草莓味蛋挞❤︎❤︎❤︎ 酸甜酸甜的味道☺︎☺︎☺︎

步骤12

芒果味蛋挞❤︎❤︎❤︎ 好甜呀☺︎☺︎☺︎

步骤13

蛋挞皮好酥脆耶☺︎ 外酥里嫩❤︎ 忍不住尝了两个，有点甜 ☺︎

水果蛋挞的烹饪技巧

❤︎这是一款烘焙小白也能做的小甜点，适合午后茶点夜宵来一波 ❤︎有了蛋挞皮制作蛋挞简直不要太简单了，蛋挞液只需要鸡蛋牛奶糖炼奶，味道就很赞了，不需要而外多加淡奶油，这样口感也是很棒的 ❤︎大宝也是一下子吃了两个，说好好吃，蛋挞皮真的酥到掉渣了，好吃~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由小純丫丫编写，未经授权不得转载

小純丫丫

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