油爆大虾

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油爆大虾的用料

黑虎虾 4条 姜片 3片
橄榄油 1勺 生抽 1勺
黑糖 2克 香菜 半根

油爆大虾的做法

油爆大虾的做法图解1

步骤1

挑选个大，活力十足的黑虎虾
油爆大虾的做法图解2

步骤2

剪去虾须，虾枪，开背去虾线和沙袋
油爆大虾的做法图解3

步骤3

热锅入橄榄油，煸香姜丝，放入虾
油爆大虾的做法图解4

步骤4

煎至两面金红色
油爆大虾的做法图解5

步骤5

加入黑糖，生抽，一点点热水，中小火焖煮五分钟
油爆大虾的做法图解6

步骤6

收干汤汁，放入香菜，即可

油爆大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

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