无敌好喝开胃酸辣汤

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简单家常的酸辣汤，各种调料的比较可以根据自己喜欢的量做改变，总有一款是你钟意的味道

酸辣汤的用料

金针菇 50g 黑木耳 50g
火腿肠 半根 豆腐 1块
葱花 少许 陈醋 1勺
生抽 适量 老抽 适量
香菜 几根 鸡蛋 一个
鸡精 少许 胡椒粉 少许
料酒 1勺

酸辣汤的做法

无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，黑木耳提前温水泡软，金针菇洗净撕开，豆腐和火腿切丝，鸡蛋加料酒打散
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解2

步骤2

除鸡蛋外所有材料放入锅中加水煮开
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解3

步骤3

一勺生抽
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解4

步骤4

一勺陈醋
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解5

步骤5

一勺白胡椒粉
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解6

步骤6

大火煮开加水淀粉勾芡
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解7

步骤7

再次煮开后转小火，倒入蛋液
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解8

步骤8

出锅撒上葱花
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解9

步骤9

请你喝
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解10

步骤10

鲜香开胃
无敌好喝开胃酸辣汤的做法图解11

步骤11

开胃好喝

酸辣汤的烹饪技巧

调料的量可以根据大家自己的口味做适当改动哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

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