蛋挞红薯酥

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在家不能出门，做个简单又好吃的下午茶点心吧❤️

蛋挞红薯酥的用料

蛋挞皮 任意个 红薯 1大只
白糖 随个人口感 芝士碎 少许 可以没有
鸡蛋蛋黄 一个

蛋挞红薯酥的做法

蛋挞红薯酥的做法图解1

步骤1

宝宝们，首先准备材料 (️外面下雨了:) 蛋挞皮若干 红薯一个 白糖适量 蛋黄液1个 芝士碎少许 (不喜欢的芝士可以不用添加:)
蛋挞红薯酥的做法图解2

步骤2

红薯去皮洗干净，切片，上锅蒸熟后，取出放到盆里，加入白糖，搅拌成红薯泥 我用了一个白红薯，黄心红薯更好！也不用太大只，用不完会浪费❤️
蛋挞红薯酥的做法图解3

步骤3

搅拌成这个样子我先尝了一口甜甜的红薯泥让心情愉悦的味道
蛋挞红薯酥的做法图解4

步骤4

把蛋挞皮从壳里轻轻的拿出来，壳不要扔会用到！ 把搅拌好的红薯泥团成球，放进蛋挞皮，包成圆圆的，在手心里团一团，也可以在蛋挞皮里包上一点芝士！ 还可以把芝士和红薯包一起！随你喜欢
蛋挞红薯酥的做法图解5

步骤5

团成这样，放进蛋挞皮的外壳里
蛋挞红薯酥的做法图解6

步骤6

在做好的成品上面抹上一层蛋黄液
蛋挞红薯酥的做法图解7

步骤7

放进烤箱，烤箱预热2分钟. 200度烤15分钟，温度不能太高，时间不能太长！红薯都是熟的，时间长了颜色会变黑！我在失败里获取的经验
蛋挞红薯酥的做法图解8

步骤8

成功啦！我帮你们尝了一下，很美味哦！ 外酥里嫩，很好吃哒，有时间的宝宝们可以试一下！✨✨✨

蛋挞红薯酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 一碗白饭的理想情人 编写，未经授权不得转载

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