营养丰富肉包#

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享受为家人做美食的过程。

肉包的用料

面粉 300克 酵母 3克
白糖 1勺 温水 适量
五花肉 200克 香葱 1把
食盐 适量 生抽 3勺
酱油 1勺 植物油 20毫升

肉包的做法

#换着花样吃早餐#营养丰富肉包#的做法图解1

步骤1

发面：盆中放300克面粉，碗中放3克酵母加白糖5克用温水化开，加入准备好的面粉中，揉到面光盆光手光放一旁温暖的地方醒发两倍大。
#换着花样吃早餐#营养丰富肉包#的做法图解2

步骤2

备肉馅：趁发面的空档来准备肉馅。将五花肉洗净剁成肉沫，香葱洗净沥干水切碎。将葱花加入肉泥中，加适量食盐、生抽、酱油、植物油搅匀备用。
#换着花样吃早餐#营养丰富肉包#的做法图解3

步骤3

发酵好的面团：一个小时左右，面发的很成功。
#换着花样吃早餐#营养丰富肉包#的做法图解4

步骤4

包包子：把发好的面揉搓排气，切成均匀的面剂子。把面剂子擀成中间后四周薄按自己的喜欢的样子包好肉馅，包好后再醒发15分钟，上锅蒸20分钟。
#换着花样吃早餐#营养丰富肉包#的做法图解5

步骤5

开吃：时间到了再焖2分钟，香喷喷又营养的肉包就完成了。

肉包的烹饪技巧

美味又营养的肉包，自己可以试一试哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 波妞爱厨房 编写，未经授权不得转载

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