超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉

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减肥餐!!鸡胸肉超嫩方子!

香煎蒜香黑椒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 4瓣
生抽 1勺 老抽 1勺
耗油 1勺 黑胡椒粉 适量
橄榄油 少量 淀粉 1勺

香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法

超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉解冻后切成两块(为了薄一点更容易熟) 用刀背敲打正反面,多敲打一会儿
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

蒜切沫,一勺生抽一勺老抽一勺耗油,加点黑胡椒粉,淀粉,正反抹匀,盖上保鲜膜,腌制半小时
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

锅里刷一点点橄榄油,放入腌好的鸡胸肉,30秒后翻面,小火煎另外一面同样30秒
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

然后倒入煎鸡胸肉剩余的汤汁(水也可以) 盖盖煮2分钟
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

大火收汁
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

煎好了~
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

切一下就可以吃了~
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解8

步骤8

还可以搭配一点蔬菜之类的~

香煎蒜香黑椒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-31

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