超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)

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买的蛋挞液开封后不易保存,学会做蛋挞液,想吃多少做多少,超级简单做起来吧♥️

葡式蛋挞液的用料

鸡蛋(全蛋) 1个 纯牛奶 110g
炼乳 5g 白砂糖 15-20g
速冻蛋挞皮 6个

葡式蛋挞液的做法

超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)的做法图解1

步骤1

准备好食材,我准备的正好6个蛋挞皮用量
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)的做法图解2

步骤2

鸡蛋和白砂糖倒入碗中搅拌均匀,白砂糖可以根据个人喜好加减,我加了15g,喜欢甜的就加20g。
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)的做法图解3

步骤3

把牛奶加入蛋液中搅拌均匀,添加5g炼乳再搅拌均匀,没有炼乳可以不加。添加炼乳奶味甜味会更重点。
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)的做法图解4

步骤4

搅拌好的蛋液过遍筛倒入蛋挞皮。过筛蛋液更细腻。
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)的做法图解5

步骤5

我喜欢吃蓝莓,在每个蛋挞里加了几粒,这步可以省略。
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)的做法图解6

步骤6

烤箱上下火200℃,20分钟。根据烤箱不同,时间可以调整。
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)的做法图解7

步骤7

出锅啦,还是不错的。做来试试吧♥️
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)的做法图解8

步骤8

软软嫩嫩的,吃一口超级满足。

葡式蛋挞液的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-31

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