锦娘制——香炒茶树菇

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香炒茶树菇的用料

茶树菇 100克 后臀尖 100克
干红椒 1个 蒜 5瓣
姜 5片 洋葱 1/4个
红朝天椒 4个 绿线椒 6个
盐 少许 生抽 适量
食用油 适量

香炒茶树菇的做法

锦娘制——香炒茶树菇的做法图解1

步骤1

猪肉后臀尖（五花肉也可，最好有肥膘）切片。
锦娘制——香炒茶树菇的做法图解2

步骤2

锅中热油，下干红椒、大蒜、生姜炝香。
锦娘制——香炒茶树菇的做法图解3

步骤3

放入后臀尖，翻炒至微焦。
锦娘制——香炒茶树菇的做法图解4

步骤4

倒入茶树菇，炒香。
锦娘制——香炒茶树菇的做法图解5

步骤5

加洋葱翻炒。
锦娘制——香炒茶树菇的做法图解6

步骤6

下青、红椒翻炒至虎皮，撒适量盐。
锦娘制——香炒茶树菇的做法图解7

步骤7

淋生抽翻炒，装盘。

香炒茶树菇的烹饪技巧


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创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

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