韭菜盒子

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小时候的最爱，从小院子里割出新鲜的韭菜，现在只能在市场里买菜了。炒好鸡蛋，放点虾皮，包它，烙它，出锅！

韭菜盒子的用料

中筋粉 500克 开水 160克
鸡蛋 6个 韭菜 400克
十三香、香油，盐、鸡精 适量

韭菜盒子的做法

#换着花样吃早餐#韭菜盒子的做法图解1

步骤1

炒好鸡蛋，凉凉
#换着花样吃早餐#韭菜盒子的做法图解2

步骤2

尽量切细着
#换着花样吃早餐#韭菜盒子的做法图解3

步骤3

先用香油把韭菜包一成油皮，在放鸡蛋，盐，十三香，味极鲜等调料。这一步是防止韭菜出水。
#换着花样吃早餐#韭菜盒子的做法图解4

步骤4

揉好的面团
#换着花样吃早餐#韭菜盒子的做法图解5

步骤5

包它
#换着花样吃早餐#韭菜盒子的做法图解6

步骤6

中火烙它，煎至两面金黄
#换着花样吃早餐#韭菜盒子的做法图解7

步骤7

烙出锅

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

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