自制肠粉

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萍儿
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肠粉的用料

粘米粉 玉米淀粉
水 鸡蛋
瘦肉 葱花

肠粉的做法

自制肠粉的做法图解1

步骤1

用量米杯装9分满的粘米粉，在装一分的玉米淀粉，加适量水调成米浆。
自制肠粉的做法图解2

步骤2

蒸盘上放入米浆，不用太多，才不会太厚，磕上一个鸡蛋，瘦肉末，撒上葱花，锅里水开放入蒸2分钟
自制肠粉的做法图解3

步骤3

起锅啦～
自制肠粉的做法图解4

步骤4

家里蒸盘小，得弄3次才够一份。
自制肠粉的做法图解5

步骤5

淋上酱汁，可以开吃啦～
自制肠粉的做法图解6

步骤6

再来碗五指毛桃母鸡汤

肠粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 萍儿 编写，未经授权不得转载

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